Pünktlich zum Beginn der endlich wieder wärmeren Tage mal wieder ein Kaffee-Rezept. Heute gibt es einen Sonnentrank, der auch die überzeugen wird, die immer sagen, Kaffee sei ein Getränk für die kalte Jahreszeit. Zutaten für 2 Gläser:
- 2 Espressi (je circa 50 ml)
- 180 ml Milch
- 1 Tasse zerstoßenes Eis
- 1 cl Ahornsirup/Honig
Zubereitung:
Den ersten Espresso zubereiten und kalt stellen. Den gut gekühlten Espresso mit der Milch, dem zerstoßenen Eis und dem Ahornsirup gut vermischen, auf zwei hohe Gläser verteilen. Den zweiten Espresso zubereiten und je zur Hälfte langsam in die Gläser gießen (es sollen sich deutliche Schichten bilden). Viel Spaß in der Sonne ...