Kategorie: Mittelkräftiger Kaffee
Nicht zu mild, nicht zu stark – mittelkräftiger Kaffee bietet genau die richtige Balance aus vollmundigem Geschmack und sanfter Intensität. Er ist die perfekte Wahl für alle, die einen ausdrucksstarken Kaffee genießen möchten, der nicht zu dominant wirkt, aber dennoch mit Tiefe und Charakter überzeugt.
Damit unser mittelkräftiger Kaffee seine harmonische Note erhält, setzen wir auf eine schonende Langzeitröstung. So entwickeln sich die feinen Aromen der Bohnen gleichmäßig und sorgen für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis mit einer angenehmen Fülle, ohne dabei zu schwer oder zu bitter zu sein.
Ob als sanfter Start in den Tag oder als ausbalancierter Genussmoment am Nachmittag – unser mittelkräftiger Kaffee trifft genau die richtige Mitte zwischen mild und kräftig.
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Espresso rabenschwarz
mittelkräftig, dezente Bittertöne, feine Säure, zart-schokoladige Note.
Normaler Preis ab €7,70 EURNormaler PreisStückpreis €30,80 / pro kg -
Kolumbien Excelso Tolima bio
mittelkräftig, leichte Süße, fruchtiges Aroma.
Normaler Preis ab €8,20 EURNormaler PreisStückpreis €32,80 / pro kg -
Mischung Schwelmer Kaffee bio
mittelkräftig, vollmundig, säurearm.
Normaler Preis ab €8,20 EURNormaler PreisStückpreis €32,80 / pro kg -
Honduras Marcala bio
mittelkräftig-würzig, dezente Säure, Karamellduft.
Normaler Preis ab €8,20 EURNormaler PreisStückpreis €32,80 / pro kg -
Brasilien Santos entkoffeiniert
fein-fruchtiges Aroma, angenehme Säure, gehaltvoll, kräftig
Normaler Preis ab €7,70 EURNormaler PreisStückpreis €30,80 / pro kg -
Ausverkauft
Guatemala Finca Ceylan bio
mittelkräftig, vollmundig, schokoladig, geringe Säure.
Normaler Preis ab €8,20 EURNormaler PreisStückpreis €32,80 / pro kgAusverkauft
Mittelkräftiger Kaffee ist für viele die ideale Wahl, wenn es um täglichen Kaffeegenuss geht. Er vereint vollmundigen Geschmack mit feinen, ausgewogenen Aromen, ohne zu kräftig oder zu leicht zu sein. Aber was genau macht ihn so besonders?
Was sorgt für die mittlere Kräftigkeit?
Mehrere Faktoren bestimmen, wie intensiv ein Kaffee schmeckt:
- Bohnensorte: Mittelkräftige Kaffees bestehen oft aus Arabica-Bohnen, die eine natürliche Süße und eine feine Balance zwischen Säure und Körper bieten.
- Anbauhöhe & Klima: Bohnen aus mittleren Höhenlagen entwickeln oft ein harmonisches, ausgewogenes Aromaprofil.
- Röstung: Eine gut abgestimmte Röstung sorgt dafür, dass der Kaffee seine Tiefe behält, ohne zu intensiv oder zu mild zu wirken.
Wie wird mittelkräftiger Kaffee am besten zubereitet?
Dank seines ausbalancierten Aromas ist er besonders vielseitig:
- Filterkaffee: Betont die feinen Nuancen und die ausgewogene Tiefe.
- Espresso: Sorgt für einen aromatischen, nicht zu starken Espresso mit weicher Crema.
- French Press: Verstärkt den vollen Körper, ohne den Kaffee zu schwer wirken zu lassen.
Mittelkräftiger Kaffee von rabenschwarz – Ausgewogen, aromatisch, vielseitig
Unsere mittelkräftigen Kaffeesorten bieten das beste aus beiden Welten – sie sind vollmundig und aromatisch, aber dennoch angenehm weich und harmonisch. Perfekt für alle, die einen Kaffee mit Tiefe, Balance und feinen Aromen genießen möchten.