Kaffeewissen

Deutschlands beliebteste Getränke

Deutschlands beliebteste Getränke

Wenn man mal in die Statistiken über den Getränkekonsum in Deutschland schaut, findet man dort durchaus interessante Zahlen. Spontan würden viele sicher auf Wasser als das meistgetrunkene Getränk tippen. Dieses...

Deutschlands beliebteste Getränke

Wenn man mal in die Statistiken über den Getränkekonsum in Deutschland schaut, findet man dort durchaus interessante Zahlen. Spontan würden viele sicher auf Wasser als das meistgetrunkene Getränk tippen. Dieses...

Café con leche

Café con leche

Spanische und portugiesische Variante des Milchkaffees. Die Zutaten des Café con leche sind Milch und Espresso. Letzterer zeichnet sich, wie in Spanien weit verbreitet, durch eine etwas dunklere, stärkere Röstung...

Café con leche

Spanische und portugiesische Variante des Milchkaffees. Die Zutaten des Café con leche sind Milch und Espresso. Letzterer zeichnet sich, wie in Spanien weit verbreitet, durch eine etwas dunklere, stärkere Röstung...

Caffe Latte

Caffe Latte

Italienische Variante eines Milchkaffees. Für den Caffe Latte wird ein doppelter Espresso mit reichlich heißer Milch aufgegossen. Dabei wird die Milch nicht gekocht, sondern heiß aufgeschäumt. Dadurch kommt oft eine...

Caffe Latte

Italienische Variante eines Milchkaffees. Für den Caffe Latte wird ein doppelter Espresso mit reichlich heißer Milch aufgegossen. Dabei wird die Milch nicht gekocht, sondern heiß aufgeschäumt. Dadurch kommt oft eine...

Café au Lait

Café au Lait

Café au Lait ist der französische Begriff für Milchkaffee. Die Zutaten sind eine Tasse Kaffee und reichlich heiße Milch. Serviert wird der Café au Lait in vorgewärmten Tassen, die gar nicht...

Café au Lait

Café au Lait ist der französische Begriff für Milchkaffee. Die Zutaten sind eine Tasse Kaffee und reichlich heiße Milch. Serviert wird der Café au Lait in vorgewärmten Tassen, die gar nicht...

Wie frisch soll oder darf gerösteter Kaffee sein?

Wie frisch soll oder darf gerösteter Kaffee sein?

In unserem Laden, aber auch per Mail, erreicht uns häufig die Frage nach dem Röstdatum des Kaffees bzw. die Bitte nach möglichst frisch geröstetem Kaffee. Die Frische der Bohnen ist...

Wie frisch soll oder darf gerösteter Kaffee sein?

In unserem Laden, aber auch per Mail, erreicht uns häufig die Frage nach dem Röstdatum des Kaffees bzw. die Bitte nach möglichst frisch geröstetem Kaffee. Die Frische der Bohnen ist...

AeroPress

AeroPress

Die AeroPress ist eine manuelle Kaffeemaschine. Die AeroPress besteht aus einem Brühzylinder, einem Presskolben und einem Kaffeefilter, der am offenen Ende des Brühzylinders befestigt wird.

AeroPress

Die AeroPress ist eine manuelle Kaffeemaschine. Die AeroPress besteht aus einem Brühzylinder, einem Presskolben und einem Kaffeefilter, der am offenen Ende des Brühzylinders befestigt wird.