Kaffeewissen

Herdkocher

Herdkocher

Der Herdkocher, auch bekannt als Mokkakanne oder Bialetti, ist ein klassisches Gerät zur Zubereitung von Kaffee auf dem Herd. Er wurde in den 1930er Jahren von Alfonso Bialetti in Italien erfunden...

Herdkocher

Der Herdkocher, auch bekannt als Mokkakanne oder Bialetti, ist ein klassisches Gerät zur Zubereitung von Kaffee auf dem Herd. Er wurde in den 1930er Jahren von Alfonso Bialetti in Italien erfunden...

Handfilter

Handfilter

Der Handfilter ist wohl eine der verbreitetsten und beliebtesten Kaffeezubereitungen. Seit mehr als 100 Jahren wird auf diese Art aus Kaffeepulver eine leckere Tasse Kaffee. Der Handfilter wird nicht nur...

Handfilter

Der Handfilter ist wohl eine der verbreitetsten und beliebtesten Kaffeezubereitungen. Seit mehr als 100 Jahren wird auf diese Art aus Kaffeepulver eine leckere Tasse Kaffee. Der Handfilter wird nicht nur...

Frappé

Frappé

Frappé, auch als Café frappé bezeichnet, ist ein Kaltgetränk aus Kaffee. Dabei wird sprühgetrockneter Instantkaffee mit Eiswürfeln durch Schütteln oder Mixen aufgeschäumt. Wie Eiskaffee wird Frappé gerne im Sommer getrunken....

Frappé

Frappé, auch als Café frappé bezeichnet, ist ein Kaltgetränk aus Kaffee. Dabei wird sprühgetrockneter Instantkaffee mit Eiswürfeln durch Schütteln oder Mixen aufgeschäumt. Wie Eiskaffee wird Frappé gerne im Sommer getrunken....

Filterzubereitung

Filterzubereitung

Die Filterzubereitung ist eine der ältesten und beliebtesten Methoden, Kaffee zuzubereiten. Dabei wird heißes Wasser langsam über Kaffeepulver gegossen, das in einem Papier- oder Metallfilter liegt. Der Kaffee tropft in eine...

Filterzubereitung

Die Filterzubereitung ist eine der ältesten und beliebtesten Methoden, Kaffee zuzubereiten. Dabei wird heißes Wasser langsam über Kaffeepulver gegossen, das in einem Papier- oder Metallfilter liegt. Der Kaffee tropft in eine...

Espressovariationen

Espressovariationen

Unter Espressovariationen versteht man die große Vielfalt an Getränken, die auf der Basis von Espresso zubereitet werden. Sie unterscheiden sich vor allem durch die Zugabe von Milch, Wasser, Schokolade oder...

Espressovariationen

Unter Espressovariationen versteht man die große Vielfalt an Getränken, die auf der Basis von Espresso zubereitet werden. Sie unterscheiden sich vor allem durch die Zugabe von Milch, Wasser, Schokolade oder...

Espressomaschine

Espressomaschine

Eine Espressomaschine ist ein Gerät zur Zubereitung von Espresso, bei dem heißes Wasser unter hohem Druck durch fein gemahlenes Kaffeepulver gepresst wird. Sie ist das Herzstück der Kaffeekultur in Italien und...

Espressomaschine

Eine Espressomaschine ist ein Gerät zur Zubereitung von Espresso, bei dem heißes Wasser unter hohem Druck durch fein gemahlenes Kaffeepulver gepresst wird. Sie ist das Herzstück der Kaffeekultur in Italien und...